חלות לשבת טעם נדיר של בית
לשבת שלום ומבורך
המצרכים-
1 ק"ג קמח מנופה
2 כפות שמרים יבשים
1 כף מלח
3 כפות סוכר
1/2כוס שמן
3 כוסות מים(כוס חד פעמי חם בהדרגה)
אופן ההכנה –
במיקסר ,ללוש היטב את כל החומרים לבצק אחיד.
להתפיח שעה לכסות בניילון ומגבת
לאחר מכן לחלק את הבצק לשניים .
מכל חלק ליצור חלה מ 3 רצועות .
להניח על תבנית עם נייר אפייה.
לתת עוד תפיחה בחוץ חצי שעה .
להבריש בביצה(צהוב)לפזר שומשום.
לחמם תנור מראש 180 מעלות עד השחמה
