מתכון לסלט כרוב של פלפליות

סלט כרוב כמו שמכינים במסעדות מזרחיות כמו של הפלפליות

כמה שהוא טעים וקל להכנה

המצרכים –

חצי כרוב ירוק

מלח גס

מיץ מלימון

2 כפות חומץ

3 כפות שמן

אופן הכנה –

נחתוך את הכרוב דק לפרוסות

נפזר מלח גס כפית בערך .

נעסה את הכרוב עם ידיים נקיות.

נניח לחצי שעה.

לאחר מכן נוסיף מיץ לימון ,שמן וחומץ .

נערבב ונגיש .